L'huile d'olive extra vierge Cretanthos Mountain Farming est fabriquée à partir des célèbres olives "koroneiki". Les olives pour cette huile spécifique proviennent uniquement des champs de la plus haute montagne de Crète, le Psiloritis. Grâce à l'altitude (200m) à laquelle ces olives poussent, elles sont riches en polyphénols (antioxydants) qui sont très bénéfiques pour la santé. Cette huile d'olive a un goût fruité très accessible et légèrement amer, et une couleur vert doré. L'huile d'olive a reçu des prix pour son excellente qualité de la part de nombreuses organisations internationales du monde entier.
- Goût fruité accessible et légèrement piquant
- Acidité de 0,4 %
- Riche en antioxydants (320 mg/kg de polyphénols)
- Cinq fois primée pour son "Excellente qualité & très haute teneur en polyphénols" par diverses organisations mondiales
