Commandez maintenant et soyez parmi les premiers à recevoir la nouvelle livraison ce vendredi ou au début de la semaine prochaine.
L'huile d'olive Pamako est une huile d'olive extra vierge biologique exclusive riche en polyphénols, provenant des montagnes immaculées de Chania, en Crète. Cette huile d'olive est produite à partir de la rare olive Tsounati : une variété crétoise traditionnelle réputée pour son goût élégant et son équilibre naturel.
La dernière récolte de 2025 est exceptionnelle : Pamako contient pas moins de 2000 mg/kg+ de polyphénols d'huile d'olive. Cela la place parmi les meilleures huiles d'olive en termes de polyphénols et dans la catégorie rare des hyper huiles d'olive.
Les polyphénols sont des antioxydants naturels présents dans les olives et donc dans les huiles d'olive de haute qualité. Pour une huile d'olive extra vierge "ordinaire", la teneur en polyphénols se situe généralement entre 100 et 500 mg/kg. Une huile d'olive qui dépasse les 1000 mg/kg est considérée comme une huile d'olive riche en polyphénols et est rare.
Avec 2000 mg/kg+, l'huile d'olive Pamako se situe dans une catégorie exceptionnelle :
- ce n'est pas "un peu mieux", mais multiplement supérieur à la moyenne.
Cela signifie une huile d'olive non seulement culinairement spéciale, mais aussi reconnue pour son puissant effet sur le corps.
Les polyphénols de l'huile d'olive (tels que l'oléocanthal et l'oléacéine) soutiennent le corps de différentes manières. Ils aident à :
La protection contre le stress oxydatif (radicaux libres)
Le soutien du cœur et des vaisseaux sanguins
L'inhibition des processus inflammatoires
La protection des cellules et du cerveau contre le vieillissement
L'amélioration de l'absorption des vitamines liposolubles (A, D, E, K)
C'est pourquoi l'huile d'olive riche en polyphénols est de plus en plus considérée comme une forme d'alimentation fonctionnelle : une alimentation qui fait plus que simplement être délicieuse.
Il existe une allégation de santé de l'UE pour l'huile d'olive (432/2012). Elle ne peut être utilisée que si une huile d'olive contient au moins 5 mg d'hydroxytyrosol (et dérivés) par 20 g d'huile. Cela équivaut grosso modo à une limite inférieure de ±250 mg/kg.
La dernière récolte Pamako 2025 contient 2000 mg/kg+ de polyphénols et dépasse ainsi plus de 8 fois le seuil de l'UE.
Une huile d'olive riche en polyphénols est souvent puissamment amère et piquante en gorge. C'est normal, car les polyphénols confèrent ce caractère "poivré" et parfois intense.
Pamako est différente.
Grâce à la variété Tsounati, cette huile reste remarquablement douce et élégante, malgré sa teneur extrêmement élevée en polyphénols. Le résultat :
- une valeur nutritionnelle puissante
- mais sans goût "médicinal" ou excessivement amer
Le goût est fruité et épicé, avec des notes de pomme verte, d'herbe fraîche, de noix et une finale poivrée raffinée.
Une hyper huile d'olive est une huile d'olive extra vierge avec une teneur exceptionnellement élevée en polyphénols (généralement ≥ 1000 mg/kg). Ce type d'huile est :
récolté tôt
pressé à froid
transformé pur et non filtré ou peu filtré
produit avec un accent maximal sur la qualité, la stabilité et la valeur nutritionnelle
Pamako fait partie d'un petit groupe d'huiles d'olive en Europe avec des valeurs aussi exceptionnellement élevées.
2000 mg/kg+ de polyphénols (récolte 2025)
Biologique, extra vierge et pressée à froid
Riche en antioxydants naturels
Soutient le cœur, le cerveau et la santé cellulaire
Élégante et accessible grâce à la variété Tsounati
Pure, sans additifs
Vous cherchez une huile d'olive riche en polyphénols qui soit à la fois culinairement raffinée et puissante en action ? Alors Pamako Tsounati est l'un des meilleurs choix en Europe.
Uniquement chez DeliKreta.
Pamako : L'huile d'olive aux polyphénols de Crète – Delikreta.nl
Beste olijfolie met extreem hoog polyfenolen gehalt!
Pamako polyfenolen olijfolie smaakt precies zoals omschreven op de website. En prijs kwaliteit verhouding is heel goed! En het is bovendien biologisch! Wij eten het op een broodje bij soep of stoofschotel of een broodje dopen in de olijfolie met zeezout.Wij zijn er blij mee dat we het ontdekt hebben!
Huile divine. Livraison rapide. Au top.
Heerlijke olijfolie en super gezond, snelle levering helemaal tevreden
Lekker
Gewoon geweldig zeker een aanrader.snelle bezorging ingepakt met aandacht
Snelle bezorging,goed ingepakt.
De smaak is super een echte aanrader
Beste en lekkerste olijfolie!!
Héél blij dat ik deze olijfolie met zijn hoog polyfenolen gehalte ontdekt heb. Elke ochtend een eetlepel op nuchtere maag, puur of met een paar druppels citroensap of door een beetje tomatensap. Supergoed voor mijn darmgezondheid en voeding van binnenuit voor mijn huid. Héél tevreden. Ook binnen mijn vriendenkring al diverse mensen hiervan overtuigd dit ook te gaan gebruiken :-)
Tevreden met snelheid bezorging en een uitstekend product
Heerlijke olijfolie! Met superservice van Delikreta
Ik neem het bijna dagelijks, een eetlepel, goede smaak met een pepertje
Is zoals het beschreven staat
Hele goede kwaliteit olijfolie en heerlijk voor over gegrilde groente en salades. En hoog gehalte aan polyfenolen wat goed is voor de gezondheid.
Heel lekkere olijfolie, pittig in de keel maar goed te doen. Ik neem 1 el overdag bij eten en 1 el voor het slapen en dit lijkt mij beter te laten slapen. Het is nog te kort om iets te zeggen over mijn bechterew en endometriose! Bedankt voor de goede service :) hopelijk is er snel een nieuwe batch.
Heerlijke olijfolie, mooie smaak !
Fantastische olie, goede smaak , donkere fles . Wij gebruiken het als gezondheid shot in de ochtend
Snelle bezorging
We volgen het Griekse dieet (1 eetlepel op de nuchtere maag) en tot dusverre gaat dat goed. Over het resultaat valt nog weinig te zeggen. Lekker olie!
Top
Fenomenale smaak, en een must voor de gezondheid
Super goede en lekkere olijfolie
Kwaliteitsvolle en heerlijke olijfolie! Ook een zeer handige fles!
Pamako olijfolie is naar mijn mening één van de beste zo niet de beste en gezondste olijfolie die te koop is als het gaat om de waarde van polyfenolen. Tevens is het een heerlijke olijfolie met een sterke smaak met een bittertje zoals je mag verwachten van een extra vierge olijfolie.
Deze olijfolie is het beste wat ik ooit heb geproefd. Ik gebruik Pamako het liefst zo puur mogelijk zodat je de heerlijke smaken het beste proeft.
Een zeer intensieve smaak en geur van deze olijfolie, wat lang blijft hangen, enigszins overeenkomend met hele goede rode wijn. Natuurlijk jammer dat deze allebei erg stevig aan de prijs zijn, wat frequent bestellen in de weg staat. Ook jammer, maar de gelegenheid maakt de glimlach.
Pamako olijfolie is naar mijn mening één van de beste zo niet de beste en gezondste olijfolie die te koop is als het gaat om de waarde van polyfenolen. Tevens is het een heerlijke olijfolie met een sterke smaak zoals je mag verwachten van een extra vierge olijfolie.
Hartelijk dank voor je positieve woorden, Lex. Wat ons betreft is hier niks over gelogen, en Pamako draagt inderdaad met trots de Europese health Claim 432/2012 voor de hoge concentratie polyfenolen (antioxidanten).
At first, I was skeptical about the extremely high polyphenol levels claimed for Pamako EVOO. After receiving detailed documentation, I am now fully convinced of its authenticity. Pamako is not only a superb olive oil in taste, but also a product of outstanding quality with profound health benefits."
Smaakvol, gezond en gewoon erg lekker! De olijfolie doet het goed in salades, over gekookte groente en op stokbrood.
Game changer! Every day on the diner table!
