Klados - PINK BLACK BIRD ( Rosé )

Druifras: Kotsifali

Deze blauwe Kretenzische druiven vormen het geliefde voedsel van de zwarte merel -in het Grieks "Kotsifos"- waaraan deze wijn zijn naam ontleent.

De wijn heeft een licht roze kleur met complexe en elegante aroma's van rode besjes, citrus en witte bloemen. De fruitige en romige smaak, de frisheid en de krokante zuren worden in de mond onderscheiden. Deze rosé heeft een lange en intense afdronk.

PINK BLACK BIRD wordt geserveerd bij 9°C - 11°C en past perfect bij charcuterie, zeevruchten, pasta, vlees, pittig eten, een grote verscheidenheid aan kazen en natuurlijk bij gerechten uit de Kretenzische keuken.  

Alcoholpercentage: 13% vol